Comme vous le savez déjà si vous êtes entrés dans ma cave, j’ai choisi de la spécialiser en vins bio, biody et naturels. Pourquoi ? Parce qu’il me semble aussi important de préserver notre terre que d’être en bonne santé……
Patrice Lescarret, Domaine des Causses Marines Une robe ambrée brillante aux teintes orangées et aux reflets dorés. Un nez d’une surprenante sucrosité avec des notes de fruits séchés et de noisettes/amandes. Quelle gourmandise ! Peu d’acidité à la première dégustation,…