Vins & Spiritueux

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Carnet de notes

Notes de dégustations, lectures et expériences...

Carnet de notes

Le Pineau d’aunis 2020

Une robe brillante grenat avec de jolis reflets rubis et un nez sur les fruits rouges présentent ce pineau d’aunis plein de gourmandise. Un vin d’une élégante souplesse dont les notes de poivre noir tant attendues (car typiques du pineau…

5 mars 2022
Actualité/Carnet de notes/Portraits/Vins

Les vins de Timothée

Premier portrait de mon blog encore tout neuf pour vous présenter… Timothée Delalle ! Alors que je n’ai encore eu ni l’occasion de déguster la totalité de ses cuvées ni celle de rencontrer M. Delalle en personne (mais c’est prévu…

7 octobre 2021
Actualité/Carnet de notes/Spiritueux

Back online with my Whisky live experience!

De retour ! Après une rentrée un peu mouvementée, je trouve enfin un peu de temps pour écrire de nouveau et je vais essayer de m’améliorer question régularité… Comme beaucoup d’entre vous le savent, le whisky live était un peu…

1 octobre 2021
Carnet de notes/Vins

Zacm’Orange 2019

Patrice Lescarret, Domaine des Causses Marines Une robe ambrée brillante aux teintes orangées et aux reflets dorés. Un nez d’une surprenante sucrosité avec des notes de fruits séchés et de noisettes/amandes. Quelle gourmandise ! Peu d’acidité à la première dégustation,…

1 juillet 2021

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Dégustation de whisky

Pour cette soirée dégustation spéciale whisky, nous avons sélectionné pour…

Rencontre avec Philippe Boucard

Il y a des rencontres qui marquent. Celle-ci en fait…

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Evènement : Dégustation de spiritueux

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